威尼斯2020娱乐官网(中国)有限公司

欢迎访问内蒙古百家味餐饮学问有限企业!

内蒙古餐饮加盟

联系大家

企业:内蒙古百家味餐饮学问有限企业

联系人:郭经理

电话:400-159-9159

邮箱:1755134765@qq.com

网址:www.nmgbjwcy.com

地址:内蒙古呼和浩特玉泉区恒盛电子商务创业园区


内蒙古餐饮加盟环境决定印象,也会决定顾客对你的可接受价格范围在哪里?

内蒙古餐饮加盟环境决定印象,也会决定顾客对你的可接受价格范围在哪里?

发布日期:2019-08-07 编辑: 点击:

内蒙古餐饮加盟环境决定一印象,也会决定顾客对你的可接受价格范围在哪里?而首页就标高价就是“调高”可接受价格范围的技巧之一。在环境和服务都到位的情况下,看到首页标价“ 999 元一只的龙虾”,餐厅的水平立即就显现出来——你肯定不会把这家餐厅和小区门口的海鲜大排档放在一个档次。这个固定的“锚”就把顾客的心理价位固定在一个较高的水平,那么当他往后翻到不那么贵的菜时,就会更容易觉得“便宜”,从而更爽快地点菜。即使之后看到的菜品稍贵一点,顾客也能够接受。因为在他看来,他买的不是“成本”,而是“价值感”,后面的菜显然要比首页带给他的“价值”更大,更与自己的预期相符。摸透顾客的心思,在无形中做文章,让人不易察觉也就更不会产生抵触心理。首页那些贵出头的菜品即使卖不出去,却也大有作用:调高顾客的心理预期提升餐厅的“逼格”,同时又做出对比让人感觉“占到了便宜”。一点小心机,很可能卖出更多,还能让顾客心甘情愿为“贵菜”买单。消费者都是健忘且善变的,品牌必须不断活跃在消费者的视线里才能保证品牌的竞争规模。消费者对品牌的忠诚度大致可分为4类:

惯性购买初级:下意识每次都选择同一品牌,受到影响会轻易变更选择。内蒙古餐饮加盟惯性购买高级:对产品品质满意而重复购买,有一定忠诚度,不会轻易变更选择。

情感和承诺购买:认同品牌。大部分的消费者都停留在无忠诚或惯性购买的层次,对品牌的忠诚度不高。在这种情况下,为了保持竞争优势,获得规模效益,品牌必须加大广告投放,保持品牌的活跃度,提高无忠诚消费者和惯性购买消费者选择品牌的机率。依然以家喻户晓的饮料品牌可口可乐为例。饮料市场竞争的激烈程度,无需多言,随便进入一家超市或商场的饮料货架前都能直观的感受到。而可口可乐和百事可乐在产品功能、味道层面的区分度基本不大。1970年美国人做过实验,只有不到10%的人能喝出两种可乐的区别。要想在激烈的市场竞争下盈利,通过广告保持规模优势就成为可口可乐的必然选择。

有人曾给可口可乐算了这样一笔账:假如可口可乐的固定投入成本是100元(包括厂房、研发等不随销量变动的成本),每年生产200瓶可乐,每瓶可乐的可变成本是1.5块(即一瓶饮料的物料成本),那么它的总成本就是100+200*1.5=400,平均成本则是400/200=2元,如果每瓶卖2.5元,那它可以赚0.5元。

这时候广告停止,销量从200瓶变成100瓶,固定成本依然不变,总成本变成100+100*1.5=250,而平均成本则变成250/100=2.5,如果还卖2.5元,则不赚钱,利润率变成0。当然这种算法,是排除了现实因素的理想化算法。即便如此,也让大家看到了用广告保持规模优势的重要性。你不做广告,别人就会做,别人的规模就会碾压你。话又说回来,广告投放的方式那么多,为什么要选择户外广告呢?内蒙古餐饮加盟这当然是因为户外广告具有其他媒体所不具备的优势,除了大家提到的真实空间优势、信息传播直接性优势外,还有经过市场验证的千人成本低、到达率高等优势。回想一下生活中,那些耳熟能详的品牌,有哪一个没有投放过户外广告?可口可乐、百事可乐、康师傅、君乐宝、HUAWEI、小米、支付宝、微信支付、京东、淘宝、携程、苏宁易购、国美电器......哪一个不是知名品牌,又有哪一个忽视了户外广告。广告投放的本质就是与消费者沟通交流的过程,既然户外广告可以给品牌与大众之间搭建桥梁,为什么大家不选择它呢?当然,户外广告是品牌的必选项,但不是一项。因为没有哪一种广告形式是完美的,每种广告形式都有其传播的局限性,品牌要做的就是找到具传播优势的那一种户外广告进行品牌宣传。但同时彭小东导师认为大家的户外广告投放应该注意避以下10大误区:有效才是好的,它可以具备一定的美感,但是凡事过犹不及,要注意把握好分寸,许多企业对户外广告情有独钟,不惜重金买下黄金地段以传播自己的品牌。但是大家却在日常工作中屡屡发现许多企业的户外广告费用实际上都在打水漂,内蒙古餐饮加盟亦或是不能起到预期效果。

内蒙古餐饮加盟

本文网址:/news/489.html

关键词:内蒙古餐饮加盟店,内蒙古餐饮加盟电话,内蒙古餐饮加盟企业

Z近浏览:

  • 在线客服
    TencentQQTencentQQ
  • 联系电话
    15628306999
  • 在线留言
  • 在线咨询

    威尼斯2020娱乐官网|威尼斯2020娱乐官网

    XML 地图 | Sitemap 地图